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麺は太めで、結構硬めです。ソースを混ぜるときにかなりゴワゴワした抵抗があります。
でも、食べてみると気泡感があり、食感はちょっと頼りないです。
甘めのオイスターソース味で、中国製のカップ焼そばと良く似た印象があります。
ちょっとぼんやりして単調なソースの味ですが、赤唐辛子と胡椒のスパイスがうまく引き締めています。
具材は量も種類も結構多く、ちゃんと豚肉のかけらが入っているのは立派です。
これは日本円にして30円程度の製品ですが、小袋の数なども多く、製造には結構手間がかかっていそうで、おもてなしの心が感じられます。