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今日は食事で結果を出す専門家 柏原ゆきよです
食生活とお金の話 食費は家計にとても影響が大きい
ものなんですけれどもただただ やすいものとか見切り品ばっかり
にして 食費をとしているとこれ健康状態
がどうなのっていうところになる わけですね
ご飯とお味噌汁をしっかり食べて おかずを減らすと食費かなり安くなる
月で万単位で安くなるという 話を前の動画でしたんですけれども
おかずを何品も作ろうと思う ちょっとめんどくさいなーって
気持ちが出てきてでちょっとこう 手を抜きたいなと思ったときに
冷凍やレトルトや炒めるだけで 完成する調味料みたいなもの
が増えてくる傾向があるわけです ね このあたりって
かなり食品としては高くなるの でおかずを減らすと食費節約なんですが シンプルなおかず本当に魚ちょっと
だけ炒めるだけシンプルな ものは1品という風にすると
それだけでもかなり余計な加工 したものが減ってくるというところで
食費節約効果が大きいです ご飯とお味噌汁、ご飯だったらもう炊飯器
ポチッと押すだけですしなんなら まとめて炊いたの冷凍しておく
でもいいです お味噌汁が作るの簡単ですよね
お湯沸かして 出汁を入れて 野菜なんか切ったのを入れたら沸騰
したら 味噌を入れるだけっていうと10分
15分でできますのでもう作る時間 も節約できるということは
ガス代とかの光熱費も結構浮くん ですよ
おかずない品も色々作って煮炊きが長いとここで結構光熱費も
かかってくるということで光熱費 節約効果もある
というところまで見ると相当安く なるんですね
こういう例えば一人暮らしの方 でちょっとめんどくさくで外で
食べたりとかでき合いの お惣菜なんかを買ってくるという
ことが多い方なんかも 今までお惣菜3種類ぐらいをパック
買ったりしていたとすると結構 それで食費かかると思うんですね
それを買うとしたら1パックでいい ですよ
おかず少なくていいであとはご飯と 味噌汁ぐらいはちょっと簡単で
いいのでおうちでやっていただく とこれ
また食品が劇的に安くなるということ で普段の日常の食事はをおかず少なめ
のシンプル スタイルにしていただくだけど
米とか味噌なんかの食材には ちょっとこだわるというとシンプル
だけど 豊かで美味しい食事というふう
になりますでもこういう食事だけ だと寂しいし
もうちょっとご馳走を食べたいなぁ ってなりますよねそんなところ
を次の動画で 実践方法としてお伝えしたいと思います
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