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麺は、中ぐらいの太さの楕円断面で、縮れが弱いです。やや気泡感がありふっくらした舌触りです。適度なコシがあります。
普及価格帯の製品としては悪くないですが、"麺の力"の袋版と比べると重量感がかなり違います。
スープは脂っ気が少なくさらっとした印象です。味噌ラーメンもしくは味噌汁に近いような印象を受けました。
辛さや香りは控え目で、もうちょっと深みが欲しいです。
胡麻もあまり目立ちません。具材の肉は粉っぽいです。
極力無難な味を目指したように感じました。"麺の力"という製品名にはあまり期待しない方がいいでしょう。