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こんにちは
ようこそユニック社に
1919年の創業からエスプレッソマシンの専門メーカーです。
ここは本社工場の中心部です
STELLA DI CAFFEをはじめ、すべてのコーヒーマシンを
開発し製造している当社の工場をご案内します
STELLA DI CAFFEはサーマリンクネットワーク技術を適用しています
ユニック社が開発したマルチボイラーのシステムです
給湯とスチーム用のボイラーと、各コーヒーグループに1個づつのボイラー
PIDシステムで管理し、各ボイラーに温度自動調節センサーをつなぐことで、
優れた温度安定性を発揮できます
良いタイミングと、良い箇所に適応した電力
各グループにむらし調整のデバイスが含まれています
遅延時間と、圧力指示でむらしを設定できます
各グループはホルダーのガスケットの自動圧力システムを装備しているため
フィルターホルダーをセットしやすく、完全気密を保っています
STELLAのスチームデバイスの特徴は、セラミック・カートリッジを含むことによって
スチームが使い易く、高精度のコントロールができます
STELLA DI CAFFEの様々なイノベーションは、
UNICブランドの高い信頼性に貢献するものです
STELLA DI CAFFEのデザインについて紹介したいと思います
マリオ・レヴィが考案したオリジナルデザイン
このマシンには、フル・ステンレス・クロームで作られてレトロふうとも言えますが、
それと共に近代的な面もあります。特にタッチパネルで操作するコントロールボックスです。
STELLA DI CAFFEは人間工学に基づいて3年間研究開発したマシンです。
コンパクトながら、大きなカップウォーマーもあり、ワークスペースは使用者のため最大限に改良されています。
またこのマシンはスチーム出口が二つあります、スチームエアーとスチームグライドレバーです。
理想的なカプチーノを作るためです。
そしてこのマシンは、イージーロックシステムと特許のDOSAMATが装備されて、快適な作業環境を提供しています。
ご視聴ありがとうございます。では、美味しいエスプレッソを召し上がりください。