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お酒を作るならー
4~7才の子供の ウンコを使うといい
先入観を捨てて
おいしい!
ウンコで作るお酒 〝トンスル〟を探しに 韓国に来た
昔は薬として 飲まれたらしいが—
ネットの情報は 数少ない
そこで 自分の目と舌で 確かめることに
でも ウンコだよ ヤバいよね
韓医学の医師 リー・チャンスーを訪れた
トンスルの作り方を知る 数少ない1人だ
人のウンコが 東洋医学で もう使われないのは 残念だ
入って
通常は 4~7才の 子供から ウンコをもらいー
3~4日間 冷蔵庫で保存する
6~7才の子供の ウンコは 臭わないからー
子供のを使うのが ベスト
回虫を殺す薬も 飲んでもらう
だから 清潔だ
人権問題で 子供の ウンコは入手し辛い
これは若くて 心が広い お母さんが 提供してくれた
我々が 今でも東洋医学を 研究するのはー
西洋医学に劣らないからだ
先祖は 人間のウンコを 汚いとは思っていない
化学肥料がない頃は 排泄物を 農業に使ったしー
人のウンコで作る酒も 代々伝わってきた
韓国の ことわざにもあるー
「欲しい時には 犬のウンコもありゃしない」
昔の農民は 罰として 幅広のこん棒で 叩かれた
こんな感じに
また 農民はよく 転んだり 木から落ちー
傷が化膿した
手当ての手段はただ1つ ウンコの酒だ
世の中は変わり—
怪我も少なくなった
この薬を使う人や 作る人も 減った
だが 文献の数は多い
多くのことが 書き記されている
コウモリのウンコは アルコール中毒に効く
鶏のウンコは 胃腸の病気に効果的だ
伝統的な韓医学は ウンコをよく使ったんだ
なぜ ウンコが健康に 良いと言いきれる?
体に必要がないから 排泄されるのよね?
酒は 痛みを やわらげるのが早い
即時性とは違い 長期に渡って作用するんだ
ウンコ酒の方が 患者を 早く回復させる
人が転んで 怪我をしたら 20日から1ヶ月は入院だ
だがウンコ酒だと 10日で治る
これを素早く発酵させ 酒を醸造する
24時間で完成だ
臭わない? 大丈夫?
今 酒の元となる ウンコ水を作った
伝統的な お酒らしいが—
今の若い子は 知ってるかな?
ここ 若者に人気の街 ホンデでー
トンスルについて 聞いてみます
- トンスルって知ってる?
え?
知らない
何それ?
肌に塗るものじゃないの?
冗談だよね?
- 試せたらどうする?
試したくない
飲みたくない
見た目が酷くなかったら 試してもいいかな
後で コイツが トンスル飲むってさ
なにそれ?
変なもん飲ますな
- 折れた骨を直したり 解毒作用もあるって
骨折を避けるよ
今日は 昨日のウンコ水に 他の材料を混ぜる
昨日のトラウマで 楽しみにできない
どうなるか... 行ってみよう
7割は うるち米で 残り3割は もち米
米は どんな役割を?
うるち米は タンパク質が 多いから 発酵を促す
もち米は 痛みや 炎症を抑え トンスルの味を良くする
イースト菌を持ってこい!
もうウンコの臭いが
均等に混ぜないと
濃縮液だ
臭いを嗅がないと
昨日より臭うよ
すごいだろ
今の時点で 飲める?
無理だね
発酵すれば 良い細菌に変わる
温度はどれくらい?
毛布をかけて 30~37度を保つ
かわいい
毛布でくるむんだ
ついに トンスルの原型が できあがった
炊いた米に 発酵材を入れ 昨日のウンコ水を混ぜる
ここまでは簡単 これから7日間 発酵させる
リステリンを用意しよう
韓国での ウンコの 歴史を学ぶため—
スウォン市にあるー
世界初の ウンコと トイレの博物館へ
見ての通り 金色のウンコよ
その昔 韓国人は 金色のウンコを—
金そのものと 見なした
この彫刻は 面白い光景を描いてる
犬が 子どものウンコを 食べようと 走ってるの
これは王様のトイレ
下にお椀を置いて—
使用人は そこに落ちた 王様のウンコを嗅ぐ
目でも観察し 味見もして 健康状態を計るの
健康なウンコとは どんな味かは わからない
王朝時代の風潮よ
最後の方は 王の権威も弱まりー
ウンコを味見する 必要性も減った
これらは 韓国の 芸術家の作品
彫刻はみんな ウンコをしているの
ここのはすべて ウォン・ヨンダク作
みんな お尻を突き出して ウンコをしてる
後ろの3体は 右がキリスト—
左が仏で 真ん中はイヴ
先生から ついに トンスル完成の電話が
これから受け取りに行く
2日前に行くはずが 「今飲んだらー
危険だ」と言われ 取りに行くのをやめた
今もまだ 薬か毒か 微妙なところらしい
お嫁に行けないね
いよいよだね
ヤバい どうしよう
見て 「最高なのは これからだ」
最初は 面白いかなと思って... ウンコも少量だったし
平気かなと思ってた
でも来てみると...
人生一度の経験だね
どこに住んでても そういう趣味の人を除けばー
ウンコを食べた人は 希だし
武勇伝だね
この数日 診察で忙しかったよ
おいしい!
危険?
全然
大丈夫
薬だから 問題ない
ウンコの臭いが
暖かい空気が出てる
酸っぱいかも
おいしいよ どうぞ
- スルメイカを持ってきて
思い過ごしだ
大丈夫 平気だ
全然臭わないしね
ウンコ臭いよ
考えなければ 大丈夫
味は 甘酒だけど 鼻を通る息が ウンコ臭い
楽にして 考えない
考えなくても クサイ
おいしい!
ありがとう
韓国の 伝統的な薬用酒
日本に持って帰る
- 〝飲み干せ〟って
飲むか? 顔が赤くなるぞ
アルコール度数は?
9度ぐらいかな
胃が楽になる
吐き気もしない
心配することはない
どうだい?
酔ったかも
立てない
飲みな! いい薬だ!
ウンコ臭い...
カップに入れてもらって 飲んだ時に—
ウンコの欠片っぽいのが 下に沈んでた
先生は 〝頭で考えるからだ〟 って言うけど...
心理的なものだけじゃない
ウンコの臭いがする
泣きたい...
味は悪くないんだよ マッコリっぽいの
マジで お嫁に行けないんだけど!